Fettucini Lada Hitam

Fettucini Lada Hitam merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Italy. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan rebus dan tumis. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.

Klasifikasi
Masakan khas	:	Italy
Bahan dasar	:	Fettucini, Daging Sukiyaki
Proses pengolahan	:	Rebus, Tumis
Publisher	:	ShinyLien
Sumber	:	ShinyLien

Bahan
1	siung	bawang putih
50	gram	paprika
50	gram	daging sukiyaki
1	sendok teh	lada hitam butiran
125	gram	fettucini
1½	sendok makan	saus BBQ
½	sendok teh	garam
2	sendok makan	minyak goreng
2	sendok makan	keju parut

Cara Pengolahan
1	Bersihkan bawang putih, cincang halus.
2	Bersihkan paprika, buang biji, cincang.
3	Bersihkan daging sukiyaki, potong-potong.
4	Memarkan lada hitam.
5	Rebus fettucini dalam air secukupnya sampai empuk. Angkat, tiriskan.
6	Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum.
7	Masukkan paprika, aduk sampai layu.
8	Masukkan daging, aduk sampai kaku.
9	Masukkan lada hitam, saus BBQ dan garam. Aduk sampai rata.
10	Masukkan fettucini, aduk sampai merata. Angkat.

Catatan

Porsi untuk 2 orang.

Sajikan fettucini di piring, taburi dengan keju parutan. Selamat Menooba…