Sedikit berkreasi untuk menu bekal si kecil yuk...! Nasi isi ayam ini semoga bisa menjadi salah sati inspirasi untuk para ibu yang selalu setiap membawakan bekal untuk putra-putrinya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
500 gram nasi putih pulen
1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:
1 buah dada ayam fillet, dipotong kotak kecil
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh wijen hitam, disangrai
2 buah sosis sapi, dipotong 3 bagian, ditumis dengan 2 sendok teh margarin
Cara membuat:
- Isi, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan kecap manis, kecap asin, dan garam. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Sisihkan.
- Aduk rata bahan nasi. Ambil sedikit nasi. Beri isi ayam. Bentuk ikan dan karakter lainnya. Hias dengan saus tomat dan wijen hitam untuk mata.
- Sajikan nasi dengan sosis.
Untuk 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar