Selasa, 28 Januari 2014

PANCAKE LAYER DARK CHERRY

Membuat pancake jadi lebih mudah dengan adonan siap pakai. Agar tampil beda, variasikan sausnya dengan dark cherry. Semuanya pasti suka.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1 botol (200 gram) green’s the original pancake shake 
200 ml air 
200 ml krim kental, kocok hingga mengembang
25 gram almond, sangrai, cincang kasar untuk taburan

Bahan Saus:
1/2 kaleng dark cherry, tiriskan, cincang kasar
125 ml air dark cherry kaleng 
25 gram gula pasir 
75 ml air 
2 sendok teh maizena, larutkan dengan 2 sendok teh air

Cara membuat:
  1. Saus, masak dark cherry, air dark cherry, gula pasir, dan air hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Sisihkan.
  2. Tuang air ke dalam botol Green’s the original pancake shake. Kocok di dalam botol selama 1 menit hingga ter campur rata.
  3. Tuang satu sendok sayur kecil di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
  4. Semprotkan krim kocok pada permukaan selembar pancake. Siram bahan saus. Tutup dengan pancake. Ulangi selapis lagi. Tutup dengan krim kocok dan siram saus. Taburkan almond di atas saus.


Untuk 4 porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar