Bahan :
- 500 gram daging sapi cincang
- 10 gram susu bubuk
- 1 butir telur
- 1 sendok makan worcestershire sauce
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh bumbu penyedap rasa
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 5 sendok makan mentega
- 10 buah roti bulat untuk Hamburger
- Selada
- Ketimun
- tomat, iris tipis
- saus tomat
- saus sambal secukupnya
Cara Membuat :
Daging Hamburger :
- Campurkan semua bahan, aduk rata.
- Bagi menjadi 10 bagian. Bentuk adonan menjadi bulat seukuran roti dengan tebal 1 cm.
- Panaskan mentega, goreng daging sampai matang, angkat.
- Belah roti menjadi dua, olesi mentega, tambahkan ketimun, selada, dan tomat. Sisipkan daging Hamburger.
- Hidangkan Hamburger dengan saus sambal.
- Untuk 10 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar