Jumat, 05 April 2013

Kue Cubit Daging Asap


Bahan-Bahan :
  • 6 butir telur
  • 225 gr gula pasir
  • ½ sdt baking powder
  • 300 gr tepung terigu
  • 150 gr ubi, kukus, haluskan
  • 75 gr margarin, lelehkan
  • ½ sdm vanili bubuk
  • 100 keju, parut
  • 50 gr kacang polong
  • 3 lembar daging asap, potong dadu kecil

Cara Membuat :
  1. Campur tepung terigu, vanili dan baking powder, aduk rata, ayak, sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula sampai putih dan mengembang.
  3. Masukan ubi, aduk rata. Tambahkan campuran tepung, aduk rata. Masukkan margarin cair. Sisihkan selama 10 menit.
  4. Panaskan cetakan kue cubit, tuang adonan.
  5. Panggang sampai ¾ matang. Tambahkan taburan.
  6. Masak sampai matang.

Untuk: 30 buah

Tidak ada komentar:

Posting Komentar