Jumat, 05 April 2013

Tiwul Ayu



Bahan :
  • 1 butir kelapa (1/2 diparut, 1/2 dijadikan 1/2 gelas santan)
  • 300 gram tepung terigu
  • 3 butir telur
  • 1/4 kg gula merah
  • 3 sendok gula pasir
  • vanili
  • mentega
  • garam
Cara Membuat :
  1. Kocok gula merah, gula pasir, telur sampai mengembang.
  2. Masukkan santan sedikit demi sedikit, lalu masukkan terigu & vanili, aduk rata.
  3. Taruh di loyang yang sudah diolesi mentega, lalu kukus.
  4. Kalau sudah matang di potong-potong & atasnya ditaburi kalapa parut yang sudah diberi sedikit garam.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar