Bahan:
- 250 gr tepung terigu protein rendah
- 3 sdm minyak zaitun
- 3 gr ragi instan
- 1 sdt gula pasir
- 150 ml air hangat
- 1 sdt baking powder
Olesan:
- 3 sdm minyak zaitun
- 1 sdt oregano
- 100 gr keju parmesan
Cara Membuat:
- Siapkan loyang pizza ukuran 20 cm, semir dengan minyak zaitun hingga rata.
- Campur ragi instan, gula, tepung terigu, baking powder aduk rata. Tambahkan air dan minyak, sambil uleni adonan sampai rata dan tidak lengket di tangan.
- Bulatkan adonan, diamkan selama 15 menit sampai mengembang 2 kali lipat. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
- adonan hingga rata, taburi dengan ½ sdt oregano dan keju parmesan bubuk hingga rata.
- Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 25 menit hingga kuning kecokelatan dan kering. Sajikan hangat.
Untuk 8 Orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar