Mencoba sajian penutup dari alpukat ini tak akan salah pilih. Nikmatnya bisa melengkapi hidangan sebelumnya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
250 gram daging advokad
100 gram susu kental manis putih
300 ml krim kental
1/8 sendok teh garam
12 gram gelatin bubuk dan 60 ml air, larutkan, tim
25 gram susu kental manis cokelat
Cara Pengolahan :
- Campur advokad, susu kental manis putih, krim kental, garam, dan gelatin.
- Blender sampai lembut.
- Semprot sisi gelas kecil dengan susu kental manis cokelat.
- Masukkan campuran advokad. Ratakan dan bekukan dalam freezer.
Untuk 8 gelas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar